【画像】受刑者が絶賛「ここのメシはうまいっす」　刑務所栄養士が導く社会復帰

「クサいメシ」を「ウマいメシ」に　刑務所の栄養士が導く社会復帰

美味とはほど遠いイメージがある刑務所の食事。その中に「ここのメシはうまいっす」と受刑者が絶賛する刑務所が、愛知県岡崎市にある。テレビドラマの原作の舞台にもなった調理現場を訪ねた。

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— (@asahicom)