牛肉と豆腐を一緒に楽しめる、“一風変わったメニュー”が絶品！
吉野家から、期間限定で「牛肉豆腐丼」が販売されています。
牛肉と豆腐を組み合わせた、すき焼きを思わせるような一品。甘辛い特製醤油だれが絡んだ具材を、ご飯と一緒に楽しめるメニューです。
SNSでは、「毎日通わせて」「これ好き」「沁み沁みの肉豆腐をご飯にのせた、おいしいやつ」「豆腐大好き！絶対食べる！」などの声が上がっていました。
牛肉だけでなく、味の染み込んだ豆腐をの味に期待している人も多いようですね。
ご飯が隠れるほど具だくさんな牛丼です。
今回は、並盛をテイクアウトで購入しました。価格は637円（以下、すべて税込）です。
丼の上には、ご飯が隠れてしまうほど大きな豆腐がたっぷり！さらにその上には、牛肉と彩りのよいねぎが盛られています。
豆腐は1つひとつが大きく、見た目からも存在感ばつぐん。牛肉だけでなく豆腐もしっかり楽しめそうな、ボリューム感のある一杯です。
普段よりもあっさりとした味の、やわらかい牛肉。
牛肉はお馴染みの薄切りタイプでやわらかく、通常の「牛丼」にのっているものよりもあっさりとした味わいです。
牛肉自体には特製醤油だれがかかっていないため、豆腐の甘辛い味付けとはまた違ったおいしさを楽しめます。
一緒に盛られたねぎは、シャキシャキとした食感が印象的。やわらかな牛肉と一緒に頬張ることで、ねぎの歯ごたえや風味がより引き立ちますよ。
なめらかな豆腐に、甘辛いたれが絡んでいておいしい！
豆腐はやわらかく、なめらかな口当たりです。お箸で持ち上げても崩れにくく、しっかりとした形を保っています。
特製醤油だれは、豆腐の表面に絡んでいるものがほとんど。
ただ、丼の下のほうにある豆腐には、たれが内側にもしっかりと染み込んでいるものもありましたよ。
たれが染み込んだご飯もおいしくて、箸が止まらない！
ご飯には、甘辛い特製醤油だれがしっかり染み込んでいます。
ご飯だけで食べても、すき焼きを思わせる甘さとコクが感じられておいしい！
牛肉や豆腐と一緒に頬張ると、甘辛いたれが全体をまとめてくれます。
卵黄をトッピングすると、まろやかな味わいに！
卵黄のトッピングを追加して味変してみました。
牛肉や豆腐に卵黄を絡めて食べると、甘辛い特製醤油だれがまろやかになり、濃厚なコクがプラスされます。
牛肉はもちろん、豆腐やたれの染み込んだご飯とも相性ばつぐん！卵黄が加わることで全体の味わいがまとまり、より贅沢なおいしさを楽しめますよ。
すき焼きのような満足感を味わえる、贅沢な牛丼です！
見た目は軽やかですが、豆腐がたっぷり入っているので食べ応えも十分。
あっさりとした牛肉に、甘辛くコクのある特製醤油だれが絡んだ豆腐、たれがしっかり染み込んだご飯など、どこを食べてもおいしい一杯でした。
玉ねぎ好きには「大盛ねぎだくギョク」もおすすめ！
あわせて紹介したいのが、吉野家の「大盛ねぎだくギョク」。価格はテイクアウトで1001円です。
通常の牛丼の大盛に、玉子とたっぷりの玉ねぎが追加されている、ボリューム満点のメニュー。
玉ねぎはしゃくしゃくとした食感で、特製タレがしっかり染み込んでいます。噛むほどに甘みが広がり、やわらかな牛肉との相性もばつぐんですよ！
牛肉だけでなく、玉ねぎもたっぷり楽しみたい方におすすめです。
牛肉を主役にした、ボリューム満点のメニューがそろう吉野家。こだわりが詰まった一杯を、ぜひ味わってみてくださいね！
「牛肉豆腐丼」
価格：637円（テイクアウト）
カロリー：666kcal
※情報は執筆時のものです。価格が変動している場合や在庫切れしている場合、期間限定のため販売を終了している場合があります。