【夏に助かる】そうめんアレンジ｜冷やし麺・油そば・つけ麺風
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【レンジで簡単！油そば風そうめん】
自宅にある定番の調味料だけでめっちゃ本格的な味わいを再現してみました！
【材料】
そうめん100g
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏ガラの素 小さじ1
おろしにんにく2cm
※ラー油
※卵黄
※きざみねぎ
※白ごま— まるみキッチン【簡単レシピ】 (@marumi_kitchen) July 4, 2023
【レンジで簡単！油そば風そうめん】
自宅にある定番の調味料だけでめっちゃ本格的な味わいを再現してみました！
【材料】
そうめん100g
しょうゆ 大さじ1
ごま油 大さじ1
お酢 大さじ1
砂糖 大さじ1
鶏ガラの素 小さじ1
おろしにんにく2cm
※ラー油
※卵黄
※きざみねぎ
※白ごま
作り方→
【作り方】
①耐熱ボウルに熱湯をはったらそうめんを沈めラップせず600W規定のゆで時間チンしたら冷水で〆る
（水を600w3分ほどチするとお湯を用意できます！）
②しょうゆ、ごま油、お酢、砂糖、鶏ガラの素、おろしにんにくを混ぜる
③器に①を盛り付け②と和えたらお好みで卵黄、きさみねぎ、白ごま、ラー油を振って完成
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