熊本直送の看板メニューが仕入れ困難、実家も被災…鹿児島の馬肉料理専門店オーナーが語る現状「馬肉がなくなったらもう営業できない」
1 :樽悶 ★:2026/08/02(日) 17:04:03.02 ID:akf9j+wP9.net
熊本直送の看板メニューが仕入れ困難 実家も被災 鹿児島の飲食店オーナーが語る現状https://t.co/qbPOLYnpeq
— 鹿児島ニュースKTS (@ktslivenews) July 31, 2026
鹿児島市の天文館にあるこちらの飲食店。
熊本名物・馬刺しが自慢で経営者も熊本出身です。
今回の地震で実家が被災し、食材の仕入れが止まるなど不安を抱える現状を取材しました。
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/73f718a3cef9f35a59f3e24bf19c4718a6439961