【MLB】ドジャースの「ジャパニーズヘリテージナイト」で提供された“日本食風”スタジアムフードに《AIに作らせたの？》の違和感

　4月28日（現地時間27日）のロサンゼルス・ドジャースとフロリダ・マーリンズとの試合前、ドジャースタジアムのグラウンドに降り立ったのは「X JAPAN」YOSHIKI（60）。アメリカ国歌を演奏して、“日本色”に染まったスタジアムを沸かせた。

　この日の試合は、日本文化や伝統をリスペクトするイベント「ジャパニーズヘリテージナイト」として開催。YOSHIKIも日本を代表するアーティストとして来訪し、2024年4月のドジャースタジアム、2025年3月の東京ドーム開幕戦に続き、3年連続でMLBイベントでパフォーマンスを披露した。

　ジャパンナイトの一環として、食文化もジャパニーズスタイルで提供。ドジャース公式Xやインスタグラムでも、

【今夜限定のフードメニューでジャパニーズヘリテージナイトをお祝いしましょう】

　との投稿とともにジャパンナイト限定のスタジアムフードを紹介している。

　おそらく日本食をイメージしたメニューなのだろう。富士山と“ご来光”がデザインされた「ザ・日本」仕様のドリンクカップの主張が激しい。そして気になるフードメニューは4種類。ドジャース専門メディア『ドジャーブルー・ドットコム』によると、

　一つ目は、テリヤキソースで味付けした牛肉と玉ねぎをライスボウルに盛り付けた「ビーフテリヤキボウル」。しかし具材の半分は「ガリ」のような大きな紅生姜が占め、ケチャップかチリソースらしき「赤いソース」のミニカップが添えられている。

　そして二つ目は「カツ丼」を思わせる「ポークトンカツボウル」。アメリカには“卵とじ”の概念はないのか、ソースカツ丼に近いビジュアルでやはり赤いソース付き。こちらはハワイアン屋台での提供とのことでホットチリソースか。

　3つ目はサンドウィッチ。具材はたっぷり野菜にタマゴ、チキンがサンドされた、その名も「ワンパクチキンサンドウィッチ」とのことだが、「わんぱく」要素はどこ？　そして最後に、ヘルメット型容器に盛られたポテトフライと思いきや、まさかの「クリスピーポークフライ」。カリカリに揚げた豚肉だった。

AIに作らせた画像みたいな飯やな
ドジャースの「ジャパニーズヘリテージナイト」で提供されたメニュー（公式インスタグラムより）
ドジャースの「ジャパニーズヘリテージナイト」で提供されたメニュー（公式インスタグラムより）
《ワオ！全部おいしそう》《今日、行けないのが悲しい》《通常メニューに加えて！》投稿のコメント欄には現地ユーザーからの好意的な意見が寄せられている。これがアメリカの日本食としてスタンダードのようだ。

続きはソースで
https://www.jprime.jp/articles/-/41531

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