厚さ1mmのチタン。これ、まな板なんですけど、そのままお皿にもなっちゃうんです

万能素材「チタン」がまな板に！machi-yaに登場した、燕三条の老舗金属メーカーと共同開発された「魅せるまな板」をレビュー。厚さ1mm、重さ約220gの極薄・超軽量ボディで、食材を切ってそのまま食卓へ出せる美しい器としても活躍します。包丁に優しく衛生的な一生モノのまな板を使ってみた感想をお届け。