田んぼ不要で年6回も収穫。ミニ＆スピーディなお米で稲作の歴史は変わるのか？

Image:株式会社あゆち栽培のイメージ図2026年6月23日の記事を編集して再掲載しています。これが、未来の稲作…なのか？2025年あたりから始まった令和の米騒動、まだ落ち着きは見せません。やはり、お米が無いのは僕らにとって死活問題。お米の安定供給は今後も大きな課題となるはずです。そんな中、ちょっと興味深いニュースを見つけました。Image:株式会社あゆち株式会社あゆちはお米を室内で栽培・収穫す