フタをしても丸見え。料理の失敗リスクを減らしてくれるガラス鍋

Photo:富沢ビルカレーにシチュー、肉じゃがと、煮込みメニューは家庭料理の鉄板。でもあのとろりとした液体を、すぐに焦がしてしまうのがちょっとした悩みでした。そこで、“調理されている鍋の中が見える”という解決策がシンプルだけど効きそう。ガラスでできた透明なソースパンなら、食材を焦がさずにきれいに料理を作れるかも。透明アンバーカラーのソースパンぐつぐつと煮える材料の様子がよ〜く見えるこちらは、198