新たな「タンパク質ブーム」 カメムシ→コオロギ→次は「蝶」の時代へ
1 名前：：2025/10/18(土) 00:55:39.73 ID:JcvZ+oHs0●.net
これからは「蝶」を食べる時代に？…肉だけじゃない、新たな「タンパク質ブーム」の可能性
＜世界の温室効果ガス排出量の約15%を占める畜産。世界中で肉の消費量がアップしているが、未来は「別の方向」にあるのかもしれない──＞https://t.co/dO8JROmDdE
— ニューズウィーク日本版 (@Newsweek_JAPAN) October 15, 2025
これからは「蝶」を食べる時代に？…肉だけじゃない、新たな「タンパク質ブーム」の可能性
空前のタンパク質ブームだ。米穀物大手カーギルが今年4月に発表した報告書によると、昨年はアメリカ人のなんと6割がタンパク質の
摂取量を増やした。それに伴い、肉の消費量も増加している。
「蝶」を提供するレストランも
引用元
https://news.yahoo.co.jp/articles/6267453e402d88f41e80acf1a72ae0e1d0636d16